Fragmento de la nota técnica
La masa se vierte con azúcar Pastel de frutas (con levadura o leudado) 1 Pastel de frutas sobre una torta crujiente) Pastel en una bandeja de hornear con aditivos (por ejemplo, 30 Calefacción con ventilación Ventitherm Tipo de hornear h) Pastel en una bandeja de hornear Pizza (fina) Pizza Galletas de hornear Masa de galletas Masa de galletas Galletas de merengueGalletas de almendra Galletas francesas Galletas de crema Bu ki Ma bis (20 pzas. Calefacción con ventilación Ventitherm Tipo de horneado Nivel de horneado de a (2 bandejas) Temperatura en C Horas de horneado Consejos prácticos de horneado Resultado de horneado Posible causa La bandeja de horneado se ha colocado en un nivel no sólido. No se pueden acortar los tiempos de cocción. ajustando la temperatura de cocción más alta, observando el tiempo especificado en la receta para cortar la masa, y en particular) cuando se mezcla con un procesador de alimentos. A baja temperatura y antes del tiempo de cocción. Se ha establecido para una baja temperatura de cocción.