Termostato para Horno SMEG SF6301TVX-

Este extracto del manual puede explicar el problema o el fallo de su termostato.

"... El pastel se llena demasiado alto (se empapa, se enrolla, se hace vetas de agua) Tiempo de horneado demasiado corto Tiempo de horneado demasiado corto Demasiado líquido en la masa El pastel está demasiado seco Temperatura de horneado demasiado baja Tiempo de horneado demasiado largo Aplicaciones, tablas y consejos 15 Resultado de horneado Posible causa Solución Ajustar la temperatura de horneado más baja y prolongar el tiempo de horneado.5-2 roast beef (alrededor de 1 kg) Pan tostado1) Pan tostado 1) No precalentar Nivel de alimentos 4 4 3 3 -30 20-30 10-15 10-20 10-15 60 Comentario Poner un croissant en un platillo en un plato grande Girar a la mitad Girar a la mitad Girar a la mitad ------ La crema puede ser bien batida incluso con manchas ligeramente congeladas --- 20 aplicaciones, tablas y consejos D rr función de horno:Nivel de acción 1 Nivel 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 Niveles 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tiempo en horas (guía) D rrgut Gema Granos de judías Pimientos (tiras) Sopa de verduras Setas Hierbas Buñuelos Ciruelas Albaricoques Manzanas en rodajas Peras Temperatura en C 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 8-10 8-10 6-8 6-9 Función de cocción: Niveles de dosificación 1, 3 y 5 Aplicaciones, tablas y consejos 27 3 Notas generales 2 28 Aplicaciones, tablas y consejos Tabla de hornear Horneado de un solo nivel Tipo de horneado Pastel de bizcocho o de rodajas Pastel de bizcocho / king cake Pastel de bizcocho Bandeja de bizcocho Base de bizcocho de bizcocho servido Pastel de manzana Pastel de manzana (2dis 20cm, diagonal) Pastel de manzana (2dis 20cm, diagonal) Pastel salado (p. Quiche Lorraine) C o ss De vuelta en las bandejas Pan de miga Panecillos Pan de centeno - En primer lugar -Bolsas / Eclairs Panecillos de esponja Pastel de miga Pastel seco de mantequilla / azúcar Pastel de fruta (sobre masa leudada / hojaldre) 2) Pastel de fruta (sobre masa leudada / hojaldre) Caliente arriba / abajo arriba / abajo caliente 3 3 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-200 1) Función del horno SMEG SF6301TVX o de cada termostato Nivel incorporado 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 Temperatura C 150-160 140-160 140 160 170- 180 1) Tiempo Std.15 Brocheta de carne de vacuno Asado de ternera o lomo asado dentro de rosa roja (medio) dentro de paleta de cerdo asado, jamón, chuletas de cuello, pan de carne de tocino asado de ternera ternera asado de jarrete de cordero asado de jarrete de cordero, pierna de cordero patas de liebre silvestre, pierna n de ciervo entero, Remolacha de ciervo, patas de venado 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 70 - 75 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 70 - 75 C Temperatura central de la carne Aplicaciones, tablas y consejos 35 Cocción a baja temperatura Función del horno..."

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