Reja para Horno FRANKE SM 350 S WH, 116.0262.167-

Este extracto del manual puede explicar el problema o el fallo de su reja.

"... 21 Bandeja de horno Tipo de galleta Piezas de hornear o de pastel Snack / Pastel gigante Pastel de esponja Base de tarta Base de tarta Pastel de manzana Servido Pastel de manzana Pastel de manzana (2 cámaras de 20 cm, en diagonal) Pastel de manzana (2 cámaras de 20 cm, en diagonal) Pastel salado (p.40 Consejos de horneado Resultado del horneado El pastel está demasiado duro Causa posible Altura de inserción incorrecta Solución Insertar el pastel más profundamente Ajustar la temperatura de horneado un poco más despacio Tiempo de horneado prolongado Los tiempos de horneado no se pueden acortar con una temperatura de horneado más alta Usar menos líquido. Observe los tiempos de horneado, especialmente cuando use máquinas de cocina Ajuste la temperatura de horneado h acorte el tiempo de horneado El pastel llena demasiado la temperatura de horneado (se empapa, se enrolla, Estrías) Tiempo de horneado demasiado corto Demasiado líquido en la masa Temperatura de horneado demasiado baja Tiempo de horneado demasiado largo 24 Resultado de horneado El pastel se dora de forma desigual Posible causa Solución Temperatura de horneado y temperatura de horneado demasiado baja Reducir el tiempo de horneado y aumentar el tiempo de horneado Masa desigual Distribuir la masa uniformemente en la bandeja de horneado Retirar el filtro de grasa Temperatura de horneado Ajustar ligeramente Retirar el filtro en La torta de grasa no estará lista en el tiempo de cocción especificado El filtro de grasa se utiliza Rebanadas de mesa y plato de horneado FRANKE SM 350 S WH o cada parrilla Pasta de verduras empanadas Lasaña Lasaña empanada1) Baguettes en el horno1) Secciones Platos de pescado Verduras rellenas 1) Precalentar el horno Función calor superior/inferior calor superior/inferior Infrabates Calor superior/inferior calor superior/inferior Infrabates Nivel incorporado 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tiempo estándar ¡Nunca abras la puerta del horno FRANKE SM 350 S WH o de cualquiera de sus estantes mientras estés cocinando! En el caso del Biodampf, quita el filtro de grasa, de lo contrario el proceso de cocción se prolongará. Después de largos períodos sin utilizar, enjuague a fondo el cajón de agua, las conexiones de las mangueras y el generador de vapor (véase el capítulo Limpieza y mantenimiento)...."

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