Fragmento de la nota técnica
A pesar de esto, el tiempo de cocción es más largo y el brownie no crece de manera uniforme. En las tablas encontrarán el tipo de calentamiento óptimo para pasteles y horneados normales. Debido a la evaporación durante el horneado, el agua condensada puede acumularse dentro y fuera del horno PROLINE PGC55W-F. Después de abrir la puerta del horno, el vapor escapa. Pan y remolacha Alto / nivel Bandeja de horneado universal Bandeja de horneado universal 2 Tipo de calentamiento f Temperatura en C 300 200 300 200 200 220 duración / duración, en minutos 8 35 45 8 40 50 20 30 Pan de levadura con un contenido de 1,2 kg m *, (el horno está precalentado) Buk (por ejemplo, bu ^ k) * 2 f 3 f Nunca deje salir agua del horno cuando esté caliente.