Fragmento de la nota técnica
El sabor del pescado y del bol sabrá mejor si las piezas se lubrican con aceite vegetal, especias y hierbas antes de asarlas (preferiblemente dejarlas en adobo durante unas horas). Para evitar que las kielbas se resbalen durante la cocción, asémoslas con un tenedor antes de asarlas. Después de la mitad del tiempo de cocción, comprueba el proceso de cocción u horneado. En el caso de los mejores pedazos, sólo el miso girará una vez, en el caso de los más gruesos varias veces. La función de microondas + parrilla es una forma ideal de preparar la comida rápidamente, especialmente si es crujiente.