Fragmento de la nota técnica
Para los trozos pequeños, el tiempo de cocción se acorta, con los trozos más grandes se alarga. La calidad y el grado de madurez también influyen en el tiempo de disparo. Cuando se vaporice en la bandeja de hornear perforada, siempre inserte la bandeja de hornear sin cocer debajo. A diferentes alturas de la capa, se cocinan de forma desigual. Alimentos sensibles a la presión No cubra los alimentos sensibles a la presión demasiado alto en la placa de cocción. Platos Al usar los platos, colóquelos siempre en el centro de la sartén perforada. Los platos de paredes gruesas prolongan el tiempo de cocción. Verduras Coloque las verduras en la bandeja de cocción perforada e introdúzcalas a la altura 2.