Fragmento de la nota técnica
36 Pautas generales para cocinar y calentar en el microondas. Disposición Los trozos de comida separados, como los muslos de pollo o los trozos de carne con hueso, deben colocarse en un plato de manera que las partes más gruesas queden en el exterior. Ingredientes Los alimentos con grasa, azúcar o sal se calientan muy rápidamente. Temperatura inicial Cuanto más fría está la comida, más tiempo tarda en recalentarse36. Cubrir Cubrir la comida con una hoja de papel de aluminio para microondas o una tapa de cierre automático. Dar la vuelta y remover Algunos alimentos necesitan ser removidos durante la cocción. Líquidos Todos los líquidos deben ser agitados antes y durante el calentamiento. Limpieza Dado que los microondas calientan las partículas de alimentos, debe mantener siempre el horno limpio36.36 Página 58 Consejos para el descongelamiento Tiempo de descanso Se pueden preparar porciones separadas de alimentos casi inmediatamente después del descongelamiento (5 minutos de descanso para los filetes, 15 minutos para la fruta y los pasteles). Grandes asados y aves de corral Lo mejor es colocar los grandes asados en un plato al revés o en una rejilla de plástico para que no permanezcan en su propia humedad. Descongelación con programa de pesaje automático Esta función permite introducir el peso en gramos, tras lo cual el horno selecciona el tiempo de descongelación correcto. Fuente de alimentación 500 g 500 g 500 g 250 g 430 g (2 m) 150 g 500 g Peso o número Tiempo en min Vida útil (min) NN_CS596SEPG_United_recovered: 36 Página 61 Recalentamiento En el supermercado se pueden encontrar muchos alimentos listos para comer, pero tal vez desee recalentar un plato casero o las sobras del día anterior. Revolver y dar vuelta Si es posible, debe revolver o dar vuelta la comida durante el calentamiento. tiempo de descanso Una gran cantidad de comida debe RESTAR después del calentamiento.
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